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家庭で茶葉を保管する最適な方法は何ですか?
買い戻した茶葉が多いので保管方法が問題です。一般的に家庭でのお茶の保管には、茶樽、茶缶、包装袋などの方法が主に使用されています。お茶の保存効果は素材によって異なります。トッド...続きを読む -
モカポットの選び方ガイド
今日の便利なコーヒー抽出の世界において、なぜモカポットを使って濃縮コーヒーを淹れる理由があるのでしょうか?モカポットは長い歴史があり、コーヒー愛好家にとってはほぼ不可欠な抽出ツールです。一方で、そのレトロな...続きを読む -
ラテアートの秘密
まず、コーヒーラテアートの基本的なプロセスを理解する必要があります。完璧なコーヒー ラテ アートを描くには、乳化の美しさと分離という 2 つの重要な要素をマスターする必要があります。乳化の美しさはミルクの滑らかで豊かな泡を指しますが、乳化の美しさはミルクの滑らかで豊かな泡を指します。続きを読む -
高ホウケイ酸ガラスポットの特徴
高ホウケイ酸ガラスのティーポットはとても健康的です。硬質ガラスとしても知られる高ホウケイ酸ガラスは、高温でのガラスの導電性を利用します。ガラス内で加熱して溶かし、高度な製造加工を施します。続きを読む -
コーヒー豆の保存方法
外で手淹れのコーヒーを飲んだ後、コーヒー豆を買いたくなることがよくありますか？家に器具をたくさん買ったので自分で淹れようと思ったのですが、帰宅後のコーヒー豆の保管方法は？豆はどれくらい保存できるのでしょうか？シェルとは何ですか...続きを読む -
ティーバッグの歴史
袋入りお茶とは何ですか？ティーバッグは、お茶を淹れるために使用される、使い捨ての多孔質の密封された小さな袋です。お茶、花、薬用葉、スパイスが含まれています。 20世紀初頭まで、お茶の淹れ方はほとんど変わりませんでした。茶葉を浸して…続きを読む -
フレンチプレスポットを使用し、安定した品質のコーヒーを淹れます。
コーヒーを淹れるのはどれくらい難しいですか？ハンドフラッシングや水のコントロールのスキルという点では、安定した水流がコーヒーの風味に大きく影響します。不安定な水流は、不均一な抽出やチャネル効果などの悪影響を引き起こすことがよくあります。続きを読む -
抹茶とは何ですか？
抹茶ラテ、抹茶ケーキ、抹茶アイス…緑色の抹茶料理がとても魅力的です。さて、抹茶とは何かご存知ですか？どのような栄養素があるのでしょうか？選び方は？抹茶とは何ですか？ 抹茶は唐の時代に生まれ、「抹茶」として知られています。続きを読む -
茶筅の製造
7000年前、河姆渡族は「原始茶」を作り、飲み始めた。 6,000 年前、寧波の天洛山には中国で最も早く人工的に植えられた茶の木がありました。宋の時代までに、お茶の注文方法が流行しました。続きを読む -
真岡鍋をもっと知る
モカといえば誰もがモカコーヒーを思い浮かべます。では、モカポットとは何でしょうか？モカポとはヨーロッパや中南米諸国で一般的に使われているコーヒー抽出用の器具で、アメリカでは「イタリアンドリップフィルター」と呼ばれています。その...続きを読む -
白茶の保存方法
収集癖のある人は多いです。ジュエリー、化粧品、バッグ、靴のコレクション…つまり、紅茶業界には紅茶愛好家が後を絶ちません。緑茶の収集を専門とする場合もあれば、紅茶の収集を専門とする場合もあります。続きを読む -
手淹れコーヒーの濾紙の選び方は？
手淹れコーヒーへの投資総額に占めるコーヒーフィルター紙の割合はわずかですが、コーヒーの風味と品質に大きな影響を与えます。今日は、濾紙の選択に関する私たちの経験を共有しましょう。 -フィット-製品を購入する前に...続きを読む
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