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真岡鍋をもっと知る
モカといえば誰もがモカコーヒーを思い浮かべます。では、モカポットとは何でしょうか？モカポとはヨーロッパや中南米諸国で一般的に使われているコーヒー抽出用の器具で、アメリカでは「イタリアンドリップフィルター」と呼ばれています。その...続きを読む -
白茶の保存方法
収集癖のある人は多いです。ジュエリー、化粧品、バッグ、靴のコレクション…つまり、紅茶業界には紅茶愛好家が後を絶ちません。緑茶の収集を専門とする場合もあれば、紅茶の収集を専門とする場合もあります。続きを読む -
手淹れコーヒーの濾紙の選び方は？
手淹れコーヒーへの投資総額に占めるコーヒーフィルター紙の割合はわずかですが、コーヒーの風味と品質に大きな影響を与えます。今日は、濾紙の選択に関する私たちの経験を共有しましょう。 -フィット-製品を購入する前に...続きを読む -
梱包にブリキ缶の使用を推奨するのはなぜですか?
改革開放の初期には、本土のコスト優位性は非常に大きかった。ブリキ製造業は台湾や香港から大陸に移転した。 21世紀に入り、中国本土はWTOの世界供給機構に加盟しました。続きを読む -
ガラスのティーポットはとても美しいですが、それでお茶の入れ方を覚えましたか?
ゆっくりとした午後に、ポットで古茶を淹れ、ポットの中で飛び交う茶葉を眺めながら、リラックスして快適な気分を味わってください。ガラス急須は、アルミやホーロー、ステンレスなどの茶器と比べて、金属酸化物自体を含んでいません。続きを読む -
モカポットを理解する
Let’s learn about a legendary coffee utensil that every Italian family must have! The mocha pot was invented by Italian Alfonso Bialetti in 1933. Traditional mocha pots are generally made of aluminum alloy material. Easy to scratch and can only be heate...続きを読む -
自分に合った手淹れコーヒーケトルを選んでください
コーヒーを淹れるための大切な道具である手淹れポットは剣士の刀のようなもので、ポットを選ぶことは刀を選ぶことと同じです。便利なコーヒーポットは、抽出中の水の制御の難しさを適切に軽減することができます。したがって、適切なハンを選択してください...続きを読む -
ブリキ缶の品質の見分け方
お茶の缶、食品の缶、ブリキの缶、化粧品の缶など、私たちの生活の中でよく見かけるブリキ缶。物を購入するとき、私たちは缶の中身だけに注目し、缶自体の品質を無視してしまいがちです。ただし、高品質...続きを読む -
さまざまなティーポットの効能
茶器とお茶の関係は、水とお茶の関係と同じくらい切り離せないものです。茶器の形はお茶を飲む人の気分に影響を与え、茶器の材質もお茶の品質や効能に関係します。パ...続きを読む -
茶葉を保管する最良の方法
お茶は乾燥品のため、湿気にさらされるとカビが発生しやすく、また吸着力が強いため臭いがつきやすくなります。さらに、茶葉の香りはほとんどが自然分散または酸化しやすい加工技術によって形成されます。続きを読む -
粘土ティーポットをより美しくするにはどうすればよいですか?
中国の茶文化の歴史は古く、中国ではフィットネスのためにお茶を飲むことが非常に人気があります。そしてお茶を飲むには必然的に様々なお茶セットが必要になります。紫色の土鍋は茶器の頂点です。紫色の土鍋は、次の方法でさらに美しくなるのをご存知ですか?続きを読む -
コーヒーポット各種（その２）
AeroPress AeroPress is a simple tool for manually cooking coffee. Its structure is similar to a syringe. When in use, put ground coffee and hot water into its “syringe”, and then press the push rod. The coffee will flow into the container through the filt...続きを読む
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