収集癖のある人は多いです。ジュエリー、化粧品、バッグ、靴のコレクション…つまり、紅茶業界には紅茶愛好家が後を絶ちません。緑茶を専門に集めているところもあれば、紅茶を専門に集めているところもあり、もちろん白茶を専門に集めているところもあります。
白茶というと、多くの人は白髪と銀針を集めることを選びます。バイハオ銀針は価格が高く、生産量が少なく、鑑賞の余地があり、香りも味もとても良いため…しかし、バイハオ銀針を保管する途中で障害に遭遇する人も多く、どのように保管しても、うまく保管することはできません。
実際、百豪銀針の保管は長期保管と短期保管に分けることができます。お茶を長期保存する場合は三層包装、短期保存する場合は鉄缶や密封袋をお選びください。正しい包装を選択し、正しい保存方法を加えれば、おいしい白髪銀針茶を保存するのに問題はありません。
今回はペコーとシルバーニードルを保管する際の日常の注意点を中心に紹介していきます。ブリキ缶.
1.冷蔵庫には入れられません。
冷蔵庫は日常生活に欠かせない家電と言えます。野菜、果物、魚など冷蔵庫で保存できる食品の保存を実現します。日常的に食べきれない残り物でも、冷蔵庫に保存しておけば腐敗を防ぐことができます。そのため、多くのお茶愛好家は冷蔵庫が万能であると信じており、百豪銀珍のような味と香りを重視した茶葉は、低温で保管することで品質をより良く保つことができます。彼らは、この考えが非常に間違っていることをほとんど知りませんでした。バイハオ シルバー ニードルは、より熟成され、より香りが高くなりますが、その後の熟成によって反映される価値を強調します。冷蔵庫に保管できるわけではありません。白茶の保管は乾燥した涼しい場所に保管してください。
冷蔵庫内は温度が低い間は非常に湿気が多くなります。多くの場合、内壁には水の霧、水滴、さらには凍結が見られますが、これは湿気を証明するのに十分です。 Baihao Silver Needle をここに保管してください。きちんと密閉されていないと、すぐに湿気を帯びて腐ってしまいます。また、冷蔵庫内にはさまざまな食品が保管されており、あらゆる食品が臭気を発するため、冷蔵庫内が強い臭気となってしまいます。白髪銀針を冷蔵庫で保管すると異臭が発生し、クロスフレーバーの原因となります。湿気を帯びて風味がついたバイハオ銀針は、香りと味が以前ほど良くなくなるため、飲用価値が失われます。百豪銀珍の爽やかな茶スープを楽しみたい場合は、冷蔵庫での保存は避けたほうが良いでしょう。
2.無造作に置けない。
離れるのが好きな人もいるお茶の缶指先で。たとえば、ティーテーブルでお茶を飲むこと、鉄の缶から銀の針を取り出して蓋をして、無造作に脇に置くこと。それから彼はお湯を沸かし、お茶を淹れ、おしゃべりを始めました... 鉄鍋は人々から忘れられ、次にお茶を淹れるときに思い出されるだけです。そして、再び前の手順を繰り返し、お茶を飲んだ後は自由に置きます。このような往復運動により、Baihao 銀針が湿気を帯びるリスクが高まります。
なぜ?お茶を入れる際には水を沸騰させることが避けられないため、急須からは常に熱と水蒸気が発生します。一度に2回では茶葉に影響を与えない可能性があります。しかし、時間が経つにつれて、白髪や銀針は多かれ少なかれ水蒸気の影響を受け、湿気を帯びて劣化してしまいます。そして、お茶友達の家にあるいくつかのティーテーブルがサンシャインルームに置かれています。太陽の光を浴びながら飲むお茶は本当に楽しいです。しかし、手元に置いておくと、缶は必然的に日光にさらされます。また、鉄缶は金属素材でできており、熱を吸収しやすいです。高温下では、鉄缶に保管されている白髪や銀針が影響を受け、お茶の色や内部の品質が変化します。
したがって、白髪や銀針を保管する場合には、放置する習慣を避ける必要があります。お茶を集めた後は、すぐにブリキ缶をキャビネットに置き、良好な保管環境を提供する必要があります。
3. 濡れた手でお茶を飲まないでください。
ほとんどのお茶愛好家は、おそらくお茶を飲む前に手を洗います。手洗いは茶器を持ち出す際の清潔さと衛生を確保するためのものです。出発点は良いですが、お茶を点てることにも礼儀が必要です。しかし、お茶愛好家の中には、手を洗った後、乾かさずに鉄缶に直接手を伸ばしてお茶を取り出す人もいます。この行為は、釜内の白髪や銀針を傷つける行為です。急いでお茶を取り上げても、手についた水滴に茶葉が巻き込まれることは避けられません。
さらに、百豪銀真乾茶は非常に乾燥しており、吸着力が強いです。水蒸気に遭遇すると、一気に吸収されてしまいます。時間が経つにつれて、それらは湿気と劣化の道を歩み始めます。ですから、お茶を入れる前にはもちろん手を洗いましょう。適時に手を拭いて乾かすか、自然に乾くのを待ってからお茶に手を伸ばすことが重要です。お茶を摘むときは手を乾いた状態に保ち、お茶が水蒸気と接触する可能性を減らします。鉄瓶に保管した白髪や銀針が湿気を帯びて劣化する確率は自然と減ります。
4. お茶を取り出したら、すぐに密封してください。
お茶を手に取ったら、まず包装を片付け、蓋をしっかり閉め、蒸気が入らないようにします。ビニール袋の内層を缶に密封する前に、缶内の余分な空気を必ず排出してください。空気を完全に抜いたらビニール袋の口をしっかり結び、最後に蓋をします。万が一の可能性に備えて十分な準備をしてください。
お茶愛好家の中には、お茶を受け取った後、適切なタイミングで包装に封をせず、自分の用事に走ってしまう人もいます。直接お茶を淹れたり、おしゃべりしたり…つまり、まだ蓋がされていない白髪銀針を思い出すと、蓋を開けてから長い時間が経ちました。この期間中、瓶の中のバイハオ銀針は空気と広範囲に接触しました。空気中の水蒸気や臭いはすでに茶葉の内部まで浸透しており、内部の品質が損なわれています。表面に目立った変化はないかもしれませんが、蓋を閉めた後も瓶の中で水蒸気と茶葉が常に反応しています。次に蓋を開けてお茶を取り出すと、変な匂いがするかもしれません。その時にはもう手遅れで、貴重な銀針も湿って傷んでしまい、味も以前ほど良くありませんでした。そのため、お茶を受け取った後は、適時に密封し、お茶を所定の位置に置き、他の作業に進む必要があります。
5. 保存したお茶は適時にお飲みください。
前述したように、鉄缶包装は、日常のお茶の保管および白髪や銀針の短期のお茶の保管に適しています。毎日飲む容器として、頻繁に缶を開けることは避けられません。時間が経つと、必ず水蒸気が瓶の中に侵入します。結局のところ、お茶を飲むために缶を開けるたびに、ペコ銀針が空気と接触する可能性が高くなります。何度もお茶を飲むと、瓶の中のお茶の量は徐々に減っていきますが、水蒸気は徐々に増えていきます。長期保管後、茶葉は湿気の危険にさらされます。
かつて、お茶を飲んでいる友人が、茶壺銀の針を保管していましたが、破損してしまいました。彼は通常、お茶を乾燥した涼しい保管庫に保管しており、お茶を飲むプロセスも非常に慎重です。理論上、白髪も銀針も滅びない。慎重な調査の結果、彼の缶茶は3年間保管されていたことが判明した。なぜ彼は時間内に飲み終えなかったのですか?予想外に彼の答えは、白髪銀針は高すぎて飲めない、というものだった。聞いた後、良いバイハオ銀針が期限内に消費されずに保管されていたことを残念に思いました。そのため、ペコや銀針の鉄瓶保存には「美味しく食べられる期間」があり、できるだけ早く飲むことが大切です。短時間で飲み切れない場合は、三層包装をご選択ください。お茶を長期間保存することによってのみ、Baihao Silver Needle の保存期間を延長することができます。
お茶の保管は、多くのお茶愛好家にとって常に課題です。 Baihao Silver Needleの価格は高いですが、このような貴重なお茶をどのように保存できますか?多くのお茶愛好家は、鉄の缶にお茶を保存するという一般的な方法を選択しています。でも、お茶の正しい保管方法を知らないので、高価な白髪銀針を保管するのは残念です。バイハオ銀針を上手に保管したい場合は、鉄瓶でお茶を保管する際の注意点を理解する必要があります。お茶を飲むときに濡れないようにする、お茶を飲んだ後は密閉する、飲む時間に注意するなど、正しいお茶の保存方法を選んでこそ、良いお茶を無駄にせずに済みます。お茶を保存するまでの道のりは長く、より多くの方法を学び、より多くの注意を払う必要があります。この方法によってのみ、長年の努力を犠牲にすることなく、白茶を可能な限り良好な状態に保つことができます。
投稿日時: 2023 年 10 月 30 日