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耳かけコーヒーとインスタントコーヒーの違い
吊り耳コーヒーバッグの人気は、私たちの想像をはるかに超えています。その便利さから、どこにでも持ち運んでコーヒーを淹れて楽しめます！しかし、人気があるのは吊り耳だけで、使い方にはまだまだ偏りがあります。吊り耳コーヒーバッグは…続きを読む -
中国人はなぜティーバッグを受け取ったがらないのでしょうか?
伝統的な喫茶文化と習慣が主な原因です。主要な茶生産国である中国では、茶葉の販売はこれまで常に茶葉が主流であり、ティーバッグの割合は非常に低いものでした。近年、市場は大幅に拡大しましたが、その割合は5%を超えることはありませんでした。続きを読む -
ティーバッグの発展の歴史
お茶を飲む歴史といえば、中国がお茶の発祥地であることはよく知られています。しかし、お茶を愛する外国人は、私たちが想像する以上にお茶を愛するかもしれません。古代イングランドでは、人々が目覚めて最初にすることは、ただお茶を淹れるため、ただお湯を沸かすことでした。続きを読む -
日常使いに最適な陶器カップの選び方
陶器のカップは、よく使われるカップの種類です。今日は、陶器の素材の種類について少しお話しします。陶器のカップを選ぶ際の参考になれば幸いです。陶器のカップの主な原料は泥で、釉薬には様々な天然鉱石が使われています。続きを読む -
お茶の評価手順
一連の加工工程を経て、お茶は最も重要な段階、つまり完成品の評価段階に入ります。試験で基準を満たした製品だけが包装工程に入り、最終的に市場に流通することができます。では、お茶の評価はどのように行われるのでしょうか？お茶の評価者は…続きを読む -
サイフォンポットを使った淹れ方のコツ
サイフォン式のコーヒーポットは、多くの人にとってどこか神秘的な印象を抱かせます。近年では、挽いたコーヒー（イタリアンエスプレッソ）が人気を集めています。しかし、このサイフォン式のコーヒーポットは高度な技術と複雑な手順を必要とするため、徐々に人気が下がっています…続きを読む -
さまざまな種類のティーバッグ
ティーバッグは、高品質な茶葉を丁寧にデザインされたティーバッグに詰め込んだ、便利でおしゃれなお茶の淹れ方です。いつでもどこでも、お茶の香りを堪能できます。ティーバッグは様々な素材や形で作られています。さあ、その秘密を探ってみましょう…続きを読む -
紫土の壺の超難関工芸 - くり抜き
紫土急須は、その古来の趣だけでなく、創業以来、中国の優れた伝統文化を吸収し、融合してきた豊かな装飾美によっても愛されています。これらの特徴は、紫土急須独特の装飾技法によるものです。続きを読む -
トウモロコシから作られたティーバッグを見たことがありますか？
お茶を理解し、愛する人々は、お茶の選び方、味わい方、茶器、茶芸など、様々なことにこだわりを持っています。それらは小さなティーバッグにまで及んでいます。お茶の品質を重視する人の多くは、淹れて飲むのに便利なティーバッグを持っています。急須のお手入れも…続きを読む -
通常のガラスティーポットと高ホウケイ酸ガラスティーポットの違い
ガラスティーポットは、通常のガラスティーポットと高ホウケイ酸ガラスティーポットに分けられます。通常のガラスティーポットは、精巧で美しい外観で、通常のガラスで作られており、耐熱温度は100℃～120℃です。耐熱ガラスティーポットは、高ホウケイ酸ガラスで作られており、一般的に人工的に吹きガラスで作られています。続きを読む -
家庭で茶葉を保存する最適な方法は何ですか?
買い戻した茶葉はたくさんあるので、どのように保管するかが問題になります。一般的に、家庭でのお茶の保存は、主に茶樽、茶缶、包装袋などの方法で行われています。保存効果は素材によって異なります。今日は、最も効果的な保存方法についてお話しましょう。続きを読む -
モカポット選びガイド
コーヒー抽出が手軽にできる現代において、なぜモカポットを使って濃いコーヒーを淹れる必要があるのでしょうか？モカポットは長い歴史を持ち、コーヒー愛好家にとって欠かせない抽出器具となっています。レトロで特徴的な八角形のデザインは、コーヒーを淹れる際にも重宝されます。続きを読む
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