-
フレンチプレスポットを使っておいしいコーヒーを淹れるのは、お茶を淹れるのと同じくらい簡単です。
プレスコーヒーの淹れ方は一見シンプルに見えますが、実はとても簡単です！ あまり難しい抽出方法やテクニックは必要ありません。必要な材料を浸すだけで、美味しいコーヒーがこんなに簡単に淹れられることが分かります。そこで、圧力鍋で淹れるコーヒーは…続きを読む -
サイフォンスタイルのコーヒーポット - 東洋の美学に適したガラスのコーヒーポット
一杯のコーヒーの味を味わうことで初めて、私は自分の感情を理解できる。ゆったりとした午後、陽光と静寂に包まれ、柔らかなソファに座り、ダイアナ・クラールの「The Look of Love」のような心地よい音楽を聴くのが最高だ。透明なガラスの浴槽に注がれたお湯は…続きを読む -
コーヒーフィルターの紙はもっと白いものを選んだ方が良いでしょうか？
多くのコーヒー愛好家にとって、コーヒーフィルターペーパーの選び方は難しいものです。無漂白のフィルターペーパーを好む人もいれば、漂白されたフィルターペーパーを好む人もいます。しかし、両者の違いは何でしょうか？多くの人は、無漂白のコーヒーフィルターペーパーが良いと考えています。結局のところ、無漂白のコーヒーフィルターペーパーは天然素材だからです。続きを読む -
高品質のミルクフォームはどのように作られるか
ホットミルクコーヒーを作るには、ミルクを蒸して泡立てる作業が欠かせません。当初はミルクを蒸すだけで十分でしたが、後に高温の蒸気を加えることで、ミルクを温めるだけでなく、ミルクフォームの層も形成できることが発見されました。ミルクフォームの入ったコーヒーを作るには…続きを読む -
コスト効率の高いエスプレッソ抽出ツール、モカポット
モカポットは、自宅で手軽にエスプレッソを淹れることができる、ケトルのような器具です。高価なエスプレッソマシンよりも安価なことが多いため、自宅でもまるでカフェでコーヒーを飲むようなエスプレッソを楽しめるツールです。イタリアでは、モカポットの普及率は90%に達し、既に非常に高い水準にあります。続きを読む -
ガラス製ティーカップの素材についてどれくらいご存知ですか？
ガラスカップの主な素材は以下の通りです：1. ナトリウムカルシウムガラス ガラスカップ、ボウル、その他日常生活でよく使われる素材は、この素材で作られています。急激な温度変化にも耐えられるという特徴があります。例えば、ガラス製のコーヒーカップに熱湯を注ぐと…続きを読む -
抹茶を水に浸して飲むことの効能
抹茶パウダーは日常生活に欠かせない健康食品で、優れた効果があります。多くの人が抹茶パウダーを水に浸して飲んでいます。水に浸した抹茶パウダーを飲むと、歯や視力の保護、精神のリフレッシュ、美容とスキンケア効果など、様々な効果が期待できます。特に若い世代には最適です。続きを読む -
耳かけコーヒーとインスタントコーヒーの違い
耳かけコーヒーバッグの人気は、私たちの想像をはるかに超えています。その便利さから、どこにでも持ち運んでコーヒーを淹れて楽しめます！しかし、人気があるのは耳かけコーヒーだけ。使い方は人によって多少の違いがあります。耳かけコーヒーバッグは…続きを読む -
中国人はなぜティーバッグを受け取ったがらないのでしょうか?
伝統的な喫茶文化と習慣が主な原因です。主要な茶生産国である中国では、茶葉の販売は常に茶葉が主流で、ティーバッグの割合は非常に低いものでした。近年、市場は大幅に拡大しましたが、その割合は5%を超えていません。ほとんどの…続きを読む -
ティーバッグの発展の歴史
お茶を飲む歴史といえば、中国がお茶の発祥地であることはよく知られています。しかし、お茶を愛する外国人は、私たちが想像する以上にお茶を愛するかもしれません。古代イングランドでは、人々が目覚めて最初にすることは、ただお茶を淹れるため、ただお湯を沸かすことでした。続きを読む -
日常使いに最適な陶器カップの選び方
陶器のカップは、よく使われるカップの種類です。今日は、陶器の素材の種類について少しお話しします。陶器のカップを選ぶ際の参考になれば幸いです。陶器のカップの主な原料は泥で、釉薬には様々な天然鉱石が使われています。続きを読む -
お茶の評価手順
一連の加工工程を経て、お茶は最も重要な段階、つまり完成品の評価段階に入ります。試験で基準を満たした製品だけが包装工程に入り、最終的に市場に流通することができます。では、お茶の評価はどのように行われるのでしょうか？お茶の評価者は…続きを読む
+8615267123882
sales@gem-walk.com
