お茶をより良く保存するために適切な茶缶を選びましょう

茶葉は乾燥製品であるため、濡れるとカビが生えやすく、また茶葉の香りのほとんどは加工過程で形成された工芸香であり、自然に拡散したり酸化劣化したりしやすい。そのため、お茶をすぐに飲めない場合は、茶葉に適した「安全な場所」を見つける必要があり、 ティー缶茶缶には様々な種類があり、素材によって機能が異なり、さまざまなシーンに適しています。

紙のティー缶
紙茶は製造工程が比較的簡単で、密封性能も平均的、価格も比較的安価です。満開後はできるだけ早く飲み切る必要があり、長期保存には適していません。

ガラスのティー缶
ガラス製のティー缶は密閉性が高く、防湿性と防水性に優れ、全体が透明です。急須内のお茶の変化は、外側から肉眼で観察できます。ただし、光透過率が高いため、暗い場所で保存する必要がある茶葉には適していません。柑橘系のフルーツティーや香りの強いお茶など、毎日乾燥させて保存する必要があるお茶の保存におすすめです。

鉄製ティー缶
鉄茶缶は密封性が高く、価格も中程度で、防湿・防光性に優れているため、一般的なお茶の家庭保存に適しています。しかし、材質上、長期間使用すると錆が発生する可能性があるため、鉄茶缶でお茶を保存する場合は、二重蓋を使用し、缶を清潔で乾燥した状態に保ち、臭いを防ぐことが重要です。